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面粉机的加工能力有哪些
 点击数:       添加日期:14-03-06

  面粉机给我们每个人带来新鲜的面粉口粮。我们的身体生长是离不开面粉的。吃到放心的面粉才是最重要的。

  面粉机有传统加工方法和现代加工方法之分,传统加工方法是在小麦加工的时候,皮与芯不分离,一起进行混合加工,就像用曾经的石磨加工面粉一样,这样加工出来的面粉虽然很黑,因为小麦的皮没有去掉,但是,却极富营养物质,因为小麦的种皮中含在大量的维生素和矿物质,是给人体补充这些营养的良好来源。

  在现代方法加工面粉的时候小麦的种皮是要去掉的,去掉种皮以后,只加工麦仁,这样加工出来的面粉非常白,但是,在味道上却不如传统加工的面粉好。

  面粉机采取哪一种方式加工面粉,是可以调节的,在低速、低温下,加工出来的面粉就是传统面粉,而在高温、高速下加工的面粉就是现代面粉,虽然效率高,但是在营养上不如前者好。


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